Was gibt es heute?

[Schandmäulchen]

Morgen ist bei herrlichstem Vorfrühlingswetter Garteneinsatz. Zum Mittag ist Kartoffelsalat mit Bratklopsen geplant.

Das heißt, die gibts, wenn ich mich jetzt aufraffe und mich in die Küche begebe...

[Deltazwo]

Heute gab es Vollkorn Spaghetti mit Pesto. *Ging so*

[Schandmäulchen]

Die mehlig kochenden Kartoffeln und ein paar Reste von Reibekäse mussten weg. Also gab es heute:

Fischauflauf mit Spinat und Kartoffelbrei, dazu (wegen Kalzium!) Schokoladenpudding mit Vanillesauce (selbst gekocht).

War ziemlich lecker!

Im hiesigen stationären Einzelhandel habe ich schon sehr lange keine Schokoladensoße zum Kochen mehr gesehen - Vanillesauce zum Kochen auch nur eine Sorte. Sonst nur das Zeug ohne Kochen. Das ist mir nix...

[sprungfan]

Rollbraten, Kartoffeln und Blumenkohl. Als Nachtisch Eis.
Morgen gibt es die Reste.

[Deltazwo]

Da wir verhindert waren gab es heute den Schachtelwirt.

[pollasto]

Verhindert war ich am letzten Freitag auch

Samstach gab es Heringsfilets in Sahnesoße mit Pellkartoffeln

Gestern durfte es ne Currywurst mit Pommes sein und

heute habe ich noch mal Lust auf Curry, aber mit Huhn (geschnetzelt) und vermutlich Reis.

Morgen: Noch keinen blassen Schimmer. .............Spinat hatte ich schon länger nicht mehr

[Riddlerman]

Heute gab es Vollkorn Spaghetti mit Pesto. *Ging so*

Bei Pesto bin ich ja absoluter Markenfetischist: Da muss es das von Barilla sein - geht aber nur im Angebot.

[Deltazwo]

Hatten wir ja, das war so ein grünes, das war mit Olive und nicht so lecker. Es gibt aber auch leckere von Barila.
Das Lidl Eigenmarken-Zeugs mit dem roten Deckel ist mein absoluter Liebling.

Da muss ich erst fast 50 Jahre alt werden um das erste Mal Pesto zu essen und zu lieben.

Am besten ist aber:

Sphagetti Napoli

Ein altes Rezept vom Polasto aber etwas verfeinert.

[Schandmäulchen]

Ich habe gerade Brunnenkresse wiederentdeckt. Gezogen auf dem Fensterbrett (anfangs auf dem Heizkörper), peppt sie einfache Stullen mit GuterButter, Frischkäse oder Eiersalat auf. Die Anzucht dauert etwa eine Woche - vor allem zu Beginn dürfen die Samen NIEMALS trocken werden. Ein Blumensprüher ist da sehr nützlich.

Das Lidl Eigenmarken-Zeugs mit dem roten Deckel ist mein absoluter Liebling.

Genau dieses Produkt wird hier bei Foodwatch explizit erwähnt, weil es nicht nur einen besseren Nutri-Score als das Markenprodukt von Barilla hat, sondern auch weniger als ein Drittel kostet.

[Zwiebel]

Frisch vom Markt:

Heute: Forelle gebraten mit Kartoffeln, flüssige Butter, Kopfsalat mit Zitrone-Kräuter-Dressing.

Morgen: Grüne Soße, Salzkartoffeln.

Übermorgen: Putenrollbraten mit Spinat (frisch, wen ich nochmal zum Markt gehe, vermutlich wird es TK) und wieder Kartoffeln.